Havermout pannenkoeken 5 stuks

ingredienten
• kokosolie
• 150 gram havermout (goed fijn gemaakt)
• 400 ml water
• 2 eieren

bereiden
• verhit een koekenpan voor zodat een beetje water erin gelijk verdampt (inductie plaat 1500 watt 180 graden)
• met staafmixer goed de ingredienten mengen
• beetje kokosolie erin
• flinke soeplepel pannenkoekmeel in de koekenpan
• na ongeveer 3 minuten de pannenkoek omdraaien
• na nog eens 3 minuten klaar